更新时间:2023-04-21 09:04:49作者:佚名
1、食盐水浸泡:莲藕洗净去皮后尽快的切成薄片,然后尽快的放进食盐水中浸泡。食盐水可减少水中的氧离子量,避免空气和莲藕直接接粗,可防止切开后变黑。
2、开水浸泡:切好的莲藕片用开水浸泡2~3分钟,即可清除莲藕中的多酚氧化酶,再用凉水浸泡去热。处理的莲藕片捞起后在空气中就不会变黑。
3、保鲜膜冷藏:莲藕切过的部分容易腐烂,切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,可以冷藏保鲜7天左右。
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最佳答案鱿鱼皮要撕,大多数鱿鱼都有紫色的皮肤,这种紫色的皮肤是鱿鱼的保护膜。鱿鱼在长期生活中,它的保护膜携带着一些细菌和微生物菌株。立即食用易引起身体不适。另外,撕掉鱿鱼外层的皮,在切的过程中更加的容易,同时可以使做出来的鱿鱼更加的美味,减少腥味,还能使得制作的食物更加美观。
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在这个时代,不会埋没人才。他是有理想,没道德,有文化,没纪律的复合型人才。二十世纪是人才的竞争,是人脉的竞争;二十一世纪则是生态系统的
最佳答案红烧鱼是用鲈鱼、鲳鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼等制作的,大部分淡水鱼和海水鱼都适合做红烧鱼。鲈鱼有海水鲈鱼、淡水鲈鱼,做红烧鱼可以选择淡水鲈鱼,淡水鲈鱼味道鲜美、肉质细嫩,海水鲈鱼则更适合清蒸。
2023-04-21 09:02
人生在世就应该像柯南那样,有一种我走到哪就让别人死到哪的霸气。人之所以痛苦,在于追求错误的东西。如果你不给自己烦恼,别人也永远不
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热爱工作,投身事业,在这一过程中,抑制私心,陶冶人格,同时积累经验,提高能力,这样,才能获得周围人们的信任和尊敬。任何人都是这样,处理别人的
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