1、把水果切粒，加入砂糖，搅拌均匀，放入冰箱腌制12-24小时。

2、把腌制好的水果，放入微波炉中低火叮1-3分钟。

3、把叮热的水果，加入玉米淀粉、1-3茶匙，搅拌均匀。

4、最后放入微波炉中火叮1-3分钟即成。

腌泡水果里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质。水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。