饮酒超过24小时后无法检测到酒精。对于不同的人，酒精的代谢是不同的，因为体内的抗酒精酶不同。酶的活性取决于遗传因素，并且个体之间存在差异。至于饮酒后数小时内体内未检测到酒精，每个人的情况都不同。不管人们对酒精的解毒能力如何，酒精都会在半小时内被完全吸收，但通常酒精代谢过程需要24-48小时。如果想在饮酒后迅速促进体内酒精的代谢，可以适当喝一些蜂蜜水、葡萄糖水或吃含有维生素C的水果。也可以多喝温水，以尽快排出和代谢体内的酒精。