放梨的箱子里面白色粉末是硫酸铜和石灰粉残留物，生长期杀菌使用的，对人体没有危害，吃的时候洗掉即可。梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，可为人体补充一定营养。梨通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的梨形；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。