1、随便清洗水果就榨汁。市面上部分水果可能含有保鲜剂，清洗时要认真清洗，最好能用温水清洗，这样榨出的果汁才更营养健康，千万别不清洗或随意清洗就把水果扔进榨汁机中榨汁。

2、随意搭配蔬果榨汁。蔬果并不是任意配都可以，如配错了，榨出来的果汁可能会影响人体健康，如草莓和樱桃搭配在一起，会使人上火；桔子和柠檬搭配在一起，会导致胃溃疡；哈密瓜和香蕉搭配一起，会影响人的肾脏。

3、蔬果汁人人都可喝。用榨汁机榨取的果汁并不是人人都能喝。部分蔬果不利于肾脏患者和糖尿病患者的健康，所以，用这些蔬果制成的果汁最好别喝。

4、果汁比果肉有营养。用榨汁机榨出的果汁是不含果肉的，但果肉中含有丰富的纤维，所以，果汁未必就比果肉健康，建议别只喝果汁不吃水果。

5、榨汁后不及时清洗。榨汁机要注意清洗，不然内部有大量细菌滋生。细菌污染果汁，人喝后可能会出现胃肠不适的症状，也可能会因此而患病。