山东泰山技师学院是经山东省人民政府同意批复，由肥城市高级技工学校改建而来。学院设技师部和高级技工部。办学规模为6000人，其中技师部2000人、高级技工部4000人。学院技师部设置数控加工、电气自动化设备安装与维修、新能源汽车检测与维修等专业及计算机网络应用。主要培养技师（预备技师）和高级工。

改建后的技师学院以培养技师（预备技师）和高级工为主要目标，同时承担企业高技能人才和各类职业教育培训机构师资培训任务。招生对象主要为高中阶段学校毕业生，取得中、高级职业资格证书的职业院校毕业生和企业在职职工，学制2至4年。