1、小苏打以及食用盐去除霉斑。将发霉的菜板用清水洗一下，然后再撒上盐，之后拿出家里的抹布来回擦拭。这样能够清除一点点霉斑，但是大家也知道，要想真正的清除霉斑，还需要做其他的事情。将小苏打放在用盐擦拭之后的菜板上面，过十分钟之后，再用抹布轻轻的擦掉霉斑就可以了。最后将菜板放在清水上面冲洗一下就行了。

2、淘米水或者是洗涤剂清洗。可以用淘米水或者是专业的洗涤剂清洗一下，然后再用清水冲洗一下就行了。但是注意，如果你家里的菜板发霉情况已经很严重了，那么这一种方法就不太适用了。

3、此外，菜板一定要及时消毒，可以一周在菜板上撒一次盐用作消毒。如果想要消毒的作用，还可以将菜板放在太阳底下晒30分钟左右的时间，这样也能够起到消毒的作用。