承包土地的田头的所有权归集体所有。使用权由承包土地的主人优先。如果承包者弃用，则由其他人耕种。但集体统一规划使用，在不影响承包土者的生产情况下，那就由集体组织安排使用。无论由谁耕种，都不允许栽树或种植隔年成熟熟心植物。

田头市场作为产地市场体系的重要组成部分，是农户家门口的销售场所，不仅为农户生产和农产品营销提供便利，同时带动农业产业结构调整和农产品规模化、标准化的发展，具有明显的公益职能，在促进农业稳定发展、推动农民持续增收、满足城乡消费需求方面发挥着不可替代的作用。