1、酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆。

2、适量饮酒，健康长寿。

3、物之交验，无过于酒，宜慎，无失节度。

4、喝酒可以强健骨骼，可以舒筋活络，可以安身助眠，亦可以延年益寿，但是这个前提都是要适量的饮用。

5、酒能害人，亦能养人。

6、美酒之美，在于微醺之时，能够认识自我，释放真我，感受本我。

7、酒不在多，尽兴则欢，有品则灵。

8、几煮酒之法，必用热水温之，贮酒以银瓶为上，瓷瓶次之，锡瓶为下。

9、小酌怡情，大醉伤身。

10、和乐能养生，知酒通百脉。