1、产生水汽的主要原因是温度差，室内温度过低的话自然会有蒸汽，所以可以适当提高室内的温度来减少水汽。

2、如果是在临窗的桌子上吃火锅，可以开窗通风，水蒸气会自然排出，不容易造成天花板冷凝水。

3、餐桌离窗子比较远的话可以将一个电风扇朝窗外吹，同样可以将水蒸气排出到室外。

4、长期在客厅吃火锅可以在合适的地方安装一个排风扇，比落地扇的效果好而且不占据地方。

5、排风不好处理利用空调的除湿功能也能起到一定的效果，因为火锅蒸汽主要造成的麻烦就是天花板、墙壁受潮，时间长了容易裂。