更新时间：2022-12-06 20:03:47作者：佚名
蒸咸肉要蒸20-30分钟。咸肉洗去盐分，切片装盘，放葱姜丝，将锅中加入冷水，放入准备好的咸肉，中大火蒸20-30分钟即可食用。蒸咸肉时要注意水尽够一点，避免糊底。
咸肉一般指腌肉，是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉，其产品特点是外观清洁、刀工整齐、肌肉坚实、表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。中国浙江生产的腌肉称南肉，苏北产的腌肉称北肉。
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最佳答案八宝饭可以冷冻保存。若是需要长期保存，将八宝饭放在冷冻室内，可保存10至15天。八宝饭若是在当天内能食用完毕，可放在冷藏室内保存，但不可将八宝饭长期放在冷藏室内保存，易出现分解变质的情况，会导致口感不佳。
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