谢师宴冷菜酱鸭叫光耀门楣。谢师宴吉祥菜名还有甜甜蜜蜜枣（甜甜蜜蜜）、关东黑木耳（八方报喜）、香芹拌腐竹（同窗相伴）、南京桂花鸭（南京名府）、家乡味捆蹄（大展宏图）、台式卤猪脚（锦绣前程）、麻辣顺风耳（科场报捷）、台式卤牛肉（牛气冲天）等。

谢师宴也叫升学宴，尊师重道是中国几千年来的传统美德，孩子升学，家长总要感谢一下老师，谢师宴也就应运而生，谢师可以表达对老师的感谢，也可以选择送自己动手做的贺卡等。