空气炸锅冒烟的故障原因：

1、煎锅中残留了上次使用后的油污没有清洗干净。

2、白烟是由于残留的油脂受热产生的。

解决办法：

1、当在炸锅中烹饪高油食材时，产生大量的油烟是正常的，不影响烹饪食物的效果。

2、确保在每次使用后都正确的用厨房清洁剂清洁锅子。

空气炸锅冒烟是因为锅内原材料含有脂肪率过高导致的，空气炸锅会收集煎锅中多余的油或油脂。如果加热此油，则会产生出来白烟，不会损坏产品或炸制结果。