1、不积小流无以成江海，不积跬步无以至千里。

2、因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好！

3、生活，就像一盘菜，作为厨师，只有被品尝的份，没有挑剔的份。

4、只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍。

5、采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。

6、既然选择了烹饪行业，就必须热爱烹饪事业。

7、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。

8、提升菜品，细分再细分；提升人品，检讨再检讨。

9、多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。

10、昨晚多几分钟的准备，今天少几小时的麻烦。