山西黎城有肉鸭屠宰场。黎城的百万旱鸭全产业链项目与过去传统的、单一化的养殖产业不同，是集种鸭、商品鸭、屠宰、饲料、循环农业等于一体的旱鸭养殖全产业链条。百万旱鸭项目规模大、带动能力强、社会效益好，该项目对推进农业产业结构调整、农村集体经济破零、产业扶贫以及乡村振兴和县域经济发展将会起到积极的带动促进作用。

黎城县将对鸭产业种苗、白条、调理、熟食、鸭系列保健等产品进行全系列开发，在黎城县进行种鸭培育的基础上，辐射带动壶关、平顺等周边县区开展商品鸭养殖，打造立足于黎城，辐射长治市、面向全国的鸭类生态健康全产业链产业集群。