水貂绒十年前最早出现在德国，分为剪毛绒和拔毛绒两种，统称为貂绒，这两种貂绒都是经过拔针(拔去貂绒的长毛，又称枪毛，只保留底绒)处理，前者按工艺要求修剪成不同厚度，称为剪毛貂绒，后者不修剪，称为拔毛貂绒。用经过处理的水貂绒制作的服装不再显得臃肿，但保留了裘皮服装本身特有的特点，同时显得更加轻盈。水貂绒可以染成各种颜色，貂绒还可以通过压花，剪成高低不同的毛绒，所以用这种面料制成的服装，款式多样，具有时装化，充满现代生活气息。

由于水貂绒缺少枪毛的保护，因而更怕油烟及重物的挤压，在生活中应更加精心养护。水貂绒只保留了底绒，一些动物也有底绒，所以有些厂商为降低成本，获取暴利，用低质国产貂、黄狼等动物进行拔针处理，假冒水貂绒，与真正的水貂绒混淆，外行人是很难区别的。