更新时间：2023-02-07 18:14:03作者：佚名
面包久放因淀粉老化而变硬。面包制作过程中，淀粉吸水膨胀，焙烤时淀粉结构发生改变，使面包变得松软有弹性，储藏时淀粉体积不断缩小，气体逸出使面包变干硬。而老化的淀粉黏度降低，使面包由松软变为硬实，且与酶的水解作用受到阻碍，导致其消化率降低，难以被人体吸收。
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1、将黄瓜去皮，洗净备用2、将黄瓜一开两半，3、用刀将黄瓜拍松，切成块备用4、将青辣椒切丝备用5、将辅料切末，放入生抽，鸡精等拌匀备用6、将拌匀的辅料倒入切好的黄瓜里，将黄瓜拌均匀，装盘，这份非常下饭的凉拌黄瓜就做好了！
2023-02-07 18:13
最佳答案阖家团聚：饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥意之意，预示新一年里交好运。招财进宝：饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意。美好祝愿：饺子有馅，便于人们将各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新一年的美好期盼，希望新的一年顺顺利利、开开心心。
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1、把所有材料都准备好，洗干净。2、把五花肉放锅里用水煮熟。可放点盐和料酒去腥。3、把青椒和小米椒切小段，青蒜苗切段。4、把煮熟的五花肉捞出用冷水淋一下，切成薄片。5、锅里放油，我用的是菜籽油，把五花肉放锅里翻炒，然后转
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