1、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素A原，在体内可转化为人体必需的维生素A。维生素A对皮肤有很多好处，如润滑、强健皮肤，防治皮肤粗糙、淡斑祛斑。建议每天可喝1杯胡萝卜汁，坚持一段时间，会有明显的祛斑效果。

2、红薯：地瓜里面的胡萝卜素、维生素E和维生素C比较多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。

3、多喝柠檬汁：柠檬不仅可以美白还可祛斑，它里面含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等成分，维生素C可以抑制黑色素的生成，如果把新鲜的柠檬榨成汁液，加入适量糖，每天饮用一杯，可以溶解黑色素的沉淀，有效去除斑点哦。