1、分辨燕窝的方法有很多，第一个方法便是在灯光下去观察燕窝的样子，真的燕窝并不是完全透明的，处于半透明的状态，假的燕窝看起来晶莹剔透，非常好看，这与普通的物质不太一样，普通的东西好的才会晶莹剔透，很漂亮，假的才会不那么的好看，但燕窝并不一样。

2、看外表，燕窝的外表是丝状的，结构很精细，这才是真的燕窝，假的燕窝一般都是片状结构，这种片状结构让人们能够很容易的区分出燕窝的真假情况。

3、闻一下，真的燕窝在闻的时候能够闻到特别的香味儿，假的燕窝多的是鱼腥味儿，并不是太好吃，因此燕窝在闻的时候也是能够判断出它的真假的。

4、泡一下，燕窝在泡过之后拉扯就能分辨出好的和坏的，真的和假的，真的燕窝好的燕窝它是富有弹性的，并不会一拉就断，而坏的燕窝，一拉就断没有弹性，这便是假的燕窝。