1、第一次使用电压力锅，用干净的抹布将锅体内外擦拭一遍，以确保干净卫生，而且，要检查零部件是否齐全，避免在拆装过程中丢失部分零部件。

2、经常清洗防堵罩。电压力锅的防堵罩很容易藏污纳垢，一旦异常将导致锅运行不顺畅，严重的情况还会有危险。建议一周清洗一次防堵罩，如果使用频繁的话建议提高清洗频率。

3、保护密封圈。电压力锅最大的特色就是压力和电能的融合，如果密封圈受损的话，会导致整个锅无法使用。所以保护好密封圈是重中之重，单反受损应当立刻停止使用，通过官方渠道去购买同型号的密封圈。

4、清洁发热盘。发热盘因为直接对内胆进行加热，所以一定要保持发热盘的清洁。一旦出现污垢很可能导致接触不良，对于低端压力锅来说会做出半生不熟的饭。而对于带有智能识别的高端锅来说则可能导致电压力锅无法工作。