吃三七粉一般不会发胖、但也不能减肥。

三七粉请勿过量：一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。