海水鱼不能在淡水中生存。这是由于海水和淡水的渗透压不同，鱼类在漫长的进化过程中，逐渐适应了所处水域的渗透压。海水鱼自身的渗透压比海水低，因此水分会不断从体表流失，它需要喝水补充，放到淡水中，由于渗透压逆转，水分会不断进入，从而导致其胀死。不止如此，很多深海鱼也不能在浅海地区存活，这是由于鱼体适应了深海的水压，在水压较低的地方也会死亡。