1、首先，看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

2、其次，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

3、此外，正常草莓表面的芝麻粒是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。再次，正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

4、最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。