1、表面张力：液体表面，有一种使液面尽可能收缩成最小的宏观张力，称为表面张力。

2、弯曲液面有附加压强：弯曲液面内外存在的压强差，称为附加压强。

3、毛吸现象：湿润管壁的液面在细管里升高，不湿润管壁的液面在细管里下降的现象。

液体是三大物质形态之一。它是没有确定的形状，往往受容器影响。容器是什么形状，注入液体，液体就呈什么形状。但它的体积在压力及温度不变的环境下，是固定不变的。此外，液体对容器的边施加压力和其他物态一样。这压力传送往四面八方，不但没有减小并且与深度一起增加（这就是水越深，水压越大的原因）。

增温或减压一般能使液体汽化，成为气体，例如将水加温成水蒸气。加压或降温一般能使液体凝固，成为固体，例如将水降温成冰。然而，仅加压并不能使所有气体液化，如氧、氢、氦等。