更新时间：2023-02-27 04:15:28作者：佚名
1、刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中爆裂。
2、砂锅第一次使用的时候需要用小刷子把砂锅内壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉进食物中去。
3、煮制时不可急冷，如需加水，也要加入热水，以免冷热冲击，减少其使用寿命。
4、轻拿轻放，别“硬碰硬”，毕竟是土制品，磕碰会让其“体无完肤”。
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1、每次用完贴板后，需及时清洗干净，洗完之后，将其立放置在通风处晾干，保持砧板的干燥，避免细菌的繁殖。如果接触面不太通风，那么砧板就容易
2023-02-27 04:14
1、看密度：铁木砧板木质比重大，沉于水，普通木则多浮于水面。2、看硬度：铁木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木有陷痕。3、听声音
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