草鱼放冰箱冷冻要不要放盐(鱼放在冰箱冷冻要放盐吗)

更新时间:2022-12-04 10:03:30作者:佚名

草鱼放冰箱冷冻要放盐。将内脏和鱼鳞处理干净后抹上一层盐,再用保鲜袋或保鲜盒密封好后直接冷冻即可。鱼肉上抹盐可以延长鱼肉的保存时间,隔绝细菌,不会出现变色、异味的情况,食用时也不用加入过多的调味品。

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