步骤1

准备食材：红皮萝卜100克、香菜30克、生抽1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、食用油适量、盐1勺、香油适量。

步骤2

萝卜洗净，切薄片，再切成细丝，装入碗中。

步骤3

加入少许食盐，用手稍微抓一下。

步骤4

香菜洗净，切末。

步骤5

大蒜拍碎、切末。

步骤6

再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中，加入1勺生抽，1勺陈醋。

步骤7

锅烧热，倒入适量食用油，油烧热后浇在萝卜丝上。

步骤8

最后加入几滴香油，拌匀即可。