红薯去皮切成块，香菜切成段，五花肉洗净切成片，把五花肉和调料混合揉匀，把五花肉和红薯块放盘子里，压实，再放入预热好的蒸锅里，蒸煮40分钟，开锅取出，最后撒上胡椒粉和香菜即可。

　　粉蒸肉的家常做法

　　食材：

　　红薯1个，香菜2根，五花肉适量，胡椒粉

　　粉蒸肉的做法

　　1.红薯个削去皮，再切成块，香菜2根切成段。

　　2.五花肉清洗干净，切成片。

　　3.把五花肉和调料混合揉捏均匀。

　　4.接着把五花肉和红薯块放入盘子里，用手压实。

　　5.再放入预热好的蒸锅里，蒸煮40分钟，开锅取出，最后撒上胡椒粉和香菜即可。

　　小贴士：

　　五花肉最好选择那种肥瘦相间的，口感不油腻，而且更加好吃。

　　喜欢吃软一点的，蒸的时间可以长一些。