老婆饼的来历 老婆饼的来历和特点

更新时间:2022-12-15 08:02:13作者:佚名

  元末明初,老百姓被压迫,起义不断,其中朱元璋的起义军最具代表,起义初期,军队粮食不够,为了方便军士携带,朱元璋妻子马氏用小麦和冬瓜做成了饼,分给军士,对行军打仗起了很大的帮助。后来因为这种饼比较难吃,有人就在这种饼的基础上加了糖冬瓜、小麦粉等原料做馅儿,做出来的饼非常好吃,这就是老婆饼。

老婆饼的来历 老婆饼是怎么来的

  老婆饼的来历

  相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税,人民被压迫被掠夺得很严重,全国各地的起义络绎不绝,其中最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军,朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在起义初期,因为当时战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西走地打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带,而且还可以随时随地吃,对行军打仗起到了极大的帮助。

老婆饼的来历 老婆饼是怎么来的

由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃,于是聪明的人们就在这种饼的基础上更新方法,最后人们发现用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅做出来的饼非常好吃,甘香可口,这就是老婆饼的始祖了。

为您推荐

冷水下锅煮螃蟹要煮多久 煮螃蟹是冷水下锅煮多久

1、一般情况下,螃蟹用冷水蒸大概是需要20到30分钟的样子就差不多了,当螃蟹的蟹壳完全变成红色的时候,螃蟹就算是已经蒸熟了,但是蒸螃蟹的时间其实还是要根据螃蟹的大小来决定,螃蟹大点的话,蒸螃蟹的时间可能就需要更长一些,螃

2023-12-27 07:07

冷水下锅虾要煮多久(冷水下锅虾要煮多久才能熟)

1、一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样。冷水,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要30分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般20分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了。2、冷水煮虾易丧失

2023-12-27 07:07

猪心冷水下锅要煮多久 猪心冷水下锅要煮多久才熟

1、冷水下锅30分钟左右。2、猪心通常有异味,若是处理不好,口感就会大打折扣。煮猪心的时候可以在少量面粉中滚一下,放入清水中浸泡一段时间,再用清水洗净,冷水下锅煮半小时,煮的时候锅里放一下葱姜片,料酒,这样可以有效去除腥

2023-12-27 07:07

冷水下锅的鸡胸肉要煮多久(鸡胸肉开水下锅煮几分钟)

1、鸡胸肉冷水下锅煮十分钟左右就可以了,但是这个时间并不是固定的,和鸡胸肉的大小以及火候的大小有一定的关系,正常大小的鸡胸肉用大火煮10分钟左右就可以了,但是有的人煮的时候会适当的延长5分钟或者是减少一些时间。2、要是不

2023-12-27 07:03

基围虾冷水下锅要煮多久(基围虾冷水下锅煮几分钟)

1、基围虾水煮三分钟左右即可,需要冷水下锅。2、在烹饪基围虾之前,需要将基围虾的内脏以及虾线去除,因为基围虾的内脏和虾线中含有较多的细菌,并且还会影响口感,去除内脏和虾线后煮制三分钟左右即可食用。3、虾营养丰富,虾仁中含

2023-12-27 07:03

冰冻粽子能放水里煮嘛 冰冻粽子能放水里煮嘛

1、因为粽子经过冷冻后,质地就变得坚硬,很难煮熟透,如果是直接放入锅里煮,可能煮十几分钟中间还是冰凉的硬粽子,而外表的粽子早已煮熟;另外冷冻粽子直接放锅里开水煮的话,粽子骤然遇热容易膨胀裂开,煮出来的粽子易露馅,影响粽子

2023-12-27 07:03

加载中...