1、定期清洗：定期清洁消毒柜，保持消毒柜内外干净整洁。清洁前，需要将电源插头拔掉，准备好毛巾、盘等基本物品，然后再将干净的毛巾放在水盘中，浸湿轻轻擦拭消毒柜的外表面。擦干净后，再用干毛巾擦拭消毒柜的里面的筐架，注意尽量不要触碰到重要零部件，以免造成损坏。等清洁完毕后，打开柜门，让风吹干消毒柜。

2、定期检查：每隔一段时间就检查消毒柜一次，排除问题，这样才能保证电器长久不故障。检查时，应按照正确的方法，千万不要随意拆卸，如不会，可以找专业的人员。还需注意的是，如果已将零部件拆下来，检查完，应按原方法重新装回去。

3、故障排除：消毒柜发生故障，应及时检修。如臭氧管不工作，原因可能是柜门没关好，电路故障，正确的处理方法是关闭柜门，调整柜门的接触状况，修好电路。若故障情况为消毒时间延长，可能是柜内堆放餐具太多、电压低、装错发热管所致，可以针对原因采取相应的措施。