倒酒出现美人的酒盅叫美人杯。美人杯是一种透明塑料或玻璃小高脚杯酒具，其奥妙之处，就是在杯体中间部分，通过一定的工艺，嵌入美人图像。不倒入酒时，照片正好处在凸透镜的焦点上，不能成像，是看不到的。倒入酒之后，利用凹凸镜的聚焦和酒水的折射等原理，凸透镜的焦距改变了，此时照片处于透镜焦距内，因此可以看到放大的美人像。

瓷器的美人杯在我国最先出现，相传于明代，后来逐渐消失了。1981年四川省东方瓷厂，根据四川省大邑县一只完好的瓷器美人杯进行了研制。在有关单位的协助下，经过多次试验，已成功仿制出失传已久的美人杯。