碗的种类有陶瓷碗、塑料碗、玻璃碗、不锈钢碗、琉璃碗等。

1、陶瓷碗：它广泛应用于我们的生活当中，因为它易于清洗，它的表面是一层釉，所以比较光滑、细腻。

2、塑料碗：塑料碗是指利用食用级pp材料制作的无毒无害的碗，它可以放入微波炉直接加热，容易清洗，表面光滑。

3、不锈钢碗：不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的，具有良好的耐腐蚀性，而且它能够使用的寿命是非常长的，即便摔在地上也不会轻易的损伤。

4、玻璃碗：这种碗清洁卫生，没有任何杂质，也不含有一些有害物质。 它的优点就是耐高温，可以放在微波炉里面使用。

5、琉璃碗：琉璃碗是玻璃和水晶经过高温烧制而成的。