更新时间：2023-05-06 22:52:29作者：佚名
因菠萝的果肉含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质，这种酶对于口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会有刺痛的感觉，食盐能抑制菠萝酶的活力，因此当吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜。
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最佳答案雪莲果中含有一种化学成分，称为单宁，又被称为鞣质，这类物质与空气接触一定时间后会发生氧化反应，单宁中的酚类物质产生醌的聚合物形成色素，从而导致雪莲果变成绿色或者褐色。
2023-05-06 22:50
最佳答案能。糙米是稻谷脱壳后保留了皮层和胚的米粒，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素，小米富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、铁、钙、钾、膳食纤维等多种营养元素，两者营养成分均不相克，因此可以将其一起熬粥。
2023-05-06 22:45
最佳答案雪媚娘的皮若蒸过头，就会变干变硬，这时候只要将雪媚娘的皮拿出来，然后在雪媚娘皮的表面少量多次的加水，将这些水揉进蒸过头的面团中，等面团揉至恢复黏稠时，再将其放入锅中稍微蒸一会即可恢复弹性。
2023-05-06 22:41
最佳答案春菜、萝卜、驴打滚、太阳糕。1、春菜：吃春菜这项习俗一直延续到现在，不同的地方吃的春菜都不一样，春菜顾名思义，是春天的蔬菜，而在这个时节多吃一些蔬菜能补充营养。2、萝卜：扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜能上下通气，还能起到解春困的作用。
2023-05-06 22:38
最佳答案1、加入适量淀粉：雪媚娘的皮如果太粘手，可以适量再加入一点淀粉，淀粉具有吸水性，可以将雪媚娘皮中多余的水分吸干，加入淀粉后继续揉一会就能使雪媚娘皮变得有弹性起来。2、继续蒸一会：蒸完之后如果觉得雪媚娘的皮含水量太高太粘手，可以继续将其大火蒸几分钟，这样可以使其中的水分蒸发一部分，就不会再粘手。
2023-05-06 22:36
最佳答案不一定。雪媚娘中的牛奶不一定非得是纯牛奶，可以根据自己的喜好加入不同的奶制品，只不过加入不同牛奶，做出来的雪媚娘味道口感会不一样。可以用酸奶、椰奶、甜牛奶来代替。纯牛奶做出来的雪媚娘奶香味会更加的醇厚，酸奶做出来的雪媚娘味道会更酸甜，甜牛奶中糖分会多一点，做出来的雪媚娘也会甜一些。
2023-05-06 22:34
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