茶吧机显示e1的故障为：

1、传感器接触不良，检修插座及连线。

2、显示板损坏，更换显示板。

3、传感器断路，更换传感器。

茶吧机出现e1，主要因为未能检测到温度传感器，可以及时更换同型号温度传感器。

温度传感器（temperaturetransducer）是指：能感受温度并转换成可用输出信号的传感器。温度传感器是温度测量仪表的核心部分，品种繁多。按测量方式可分为接触式和非接触式两大类，按照传感器材料及电子元件特性分为热电阻和热电偶两类。