茄子是异养。茄子的发芽期是当种子开始吸水萌动一直到首片的真叶显露，通常情况为10到12天左右，是异养的阶段。茄子的幼苗期是从首片真叶出现心到开始产生蕾，通常情况在50到60天左右，在这个时期茄子的生殖生长以及营养生长一起进行，在4叶期之前主要是茄子的营养生长，到了4叶期之后花芽就开始进行分化。对于苗期的营养状况直接联系到花芽分化的品质，若是营养比较的重组，那么分化出来的花就会很多。茄子的开花结果期是当门茄一旦出现蕾就进入了植株的开花结果期，茄子将会有很长的开花结果期，可以持续的结果，因此它的增产潜力将会非常的大。在茄子四门斗时期结果比较的多，所需求的养分也会非常的多，这时将是茄子的养分期。