1、古代有硝石矿，在汉中有大量的硝石矿，而且在全国也有分布。最早冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。

2、在汉中有大量的硝石矿，而且在全国也有分布。然后不同道士的炼丹法不同葛洪《抱朴子内篇》中以硝石、松脂、猪大肠、雄黄共炼，《周易参同契》也有“挺除武都，八石弃捐”，“鼓铸五石、铜，以之为辅枢……千举必万败”但是懒得全了找了，你可以去看看。主要是多以硝石、三黄（雄黄、雌黄、硫黄）、松脂（香）和各种油脂这些的。