更新时间:2022-12-05 04:47:25作者:佚名
导语:之前很火热的农家乐,为何现在遭冷落?顾客4句话道原委
随着农村的不断发展,不少在外打工的农民回到农村,想在农村创业,不仅可以赚钱还能经常和家人在一起,但是提到创业,大家知道的就是现在的农村电商、种植业、养殖业等,当然一些可以观光的地方还多了不少农家乐,农家乐也是近年来随着旅游发展起来的,不少早做这行的朋友也是挣了不少,可能是因为眼红吧,很多的在外打工农民都回来开始做农家乐,所以农家乐也就多了起来,但是时间不长,一些农家乐出现了关门的情况,那这到底是什么原因呢?一位顾客说了4句话道出其中缘由。
一、收费现象不标准,宰客
之前来农家乐就是奔着农村的风情来的,主要是想体验一下,只要收费不是很高的话,大家都是可以接受的,但是现在的农家乐收费比一些城里的酒店还贵,使不少前来体验的人就没什么心情了,那已经来了还有什么好说的,只能挨宰了,所以给顾客留下的印象就不是很好。
二、服务水平和态度不好
农家乐一般都设在农村,它不像城里的饭店一样,都有专业的服务员,农家乐的服务员都是自己村的人或者就是亲戚之类的,由于文化程度有限,所以自然服务水平就不好,再有就是服务态度没有经过培训,很不好,就比如上次在一个农家乐吃饭,服务员竟然和顾客打起来,想想都害怕。
三、食品卫生不达标
之所以去农家乐,是因为是体验农村的风情,品尝农村的特色美食,还有就是吃一下农村的菜品,尤其是城里人,他们最想的就是品尝农村的纯绿色蔬菜,可是现在纯绿色的蔬菜是少之又少,不少农家乐的菜都是从外边买回来的,而且农家乐不像城里的饭店一样,定期进行食品卫生检查,所以这也是人们担心的地方。
四、管理不规范,菜品没有新鲜感
人们去了农家乐最主要的就是饮食,一两次菜品一样可以,经常性的不换,很容易就腻了,还有就是人多的时候,管理不规范,服务跟不上,导致人们就不想去了。
以上4个原因就是农家乐遭冷落的原因,所以,笔者认为,既然想发展农家乐,首先就得有特色,其次就是必须有完整的管理体系,最为关键的就是食品卫生,让前来的顾客享受到农村的乐趣。
新鲜有特,不常吃到,无需太精致,经济实惠……
因为农家乐
食材新鲜无污染,
环境清新空气好。
那个时候真的很穷家里面是姊妹,算我为大。父亲是个老师母亲娜俊田种地你把罩子有个公婆我公婆99岁死那个时候真的没有吃来了客人想,客人吃了以后。我们才有吃不要去记恨那个时代那个时代有那个时代的苦。那就时候没有接电话什么科技都不发达现在科系好啦很多人做一点手相的事都说好苦好累。不知道怎么去想我们原来是将调着扛那苦才叫苦啥没摇啊下井去做事啊!580个题楼梯一走就是半个小时那个时候我是个技术员。专门管单头彩煤那个时候我有60多个员工啊。时间不长,两年那个时候月工资才300块钱。那个时候是人民公社后后来改为乡政府,
大清都亡100多年了,竟然还有女人不能上桌吃饭的陋习!
先分享一则过年期间流传很广的朋友圈状态:
你可能不知道,虽然到了21世纪,居然还有很多地方女人是不能跟男人一样同桌吃饭。据一项数据显示,关于“女人不能坐主桌吃饭”这一现象,在河北、山东、河南、山西、陕西、等几个省市出现次数最多,其中又以农村为主。这是多么悲哀的一件事情啊!
1、豆子玉年:不能上桌真滴是绝了,我今天就因为这个事情被我妈凶了,我一辈子都不可能端着碗站着围着桌子吃饭!长辈来了我会让,明明没人坐我为什么还要站着端着饭吃!
2、灵眸初启:我朋友老家是山东的,具体是哪我忘了,他们家那个地方就不让女人上桌吃 ,要么拿碗站着要么另搭个矮的地桌吃,他妈嫁过去的时候因为这事还吵过。
3、阿慢慢puppy-:我也是小时候坐不下了,都是爸爸伯伯叔叔之类的坐主桌,我们这些小屁孩再另外坐一桌,直到长大后看到大家都在讨论这些事,才知道这也是男尊女卑的一种体现!
4、T_A组合:刚结婚的时候去陕西农村的婆家,婆婆不让上桌,公公说她不是这里的人,她没这规矩。后来去老公家亲戚,发现还真是家里富有的,都无所谓,一桌子坐着,吃吃喝喝说说笑笑。
5、Germering的旧欢:我爹,因为勤快做家务,被村里人笑话了好多年。小时候总有人问我“你爸在家又洗衣服啦?”,听我说“是”就大笑。我那时完全不知道他们笑点在哪。
6、-小楠酱:我去山东参加老公亲戚的婚礼也碰到啦,男的去饭店吃,女的在家里烧,我直接就甩脸要走人,最后我老公硬拉着我去饭店吃的,一桌就我一个女人。三天后回门,新娘在家里烧饭端菜,全程没上桌,新郎在主桌上聆听老年男人们各种教诲。真恶臭!
7、找呀找呀找到啦:七年前,老公家表姐出嫁,我作为送亲的人真的长了一回见识!真的有女人不上桌的!!家里办喜事,女人都不上桌!!
8、杨小蛮小蛮:我姨夫是个三代单传的儿子。我姨说结婚第一年三十做好了年夜饭,只有公公和老公上了桌,我姨的婆婆和婆婆的婆婆都窝在厨房,说女人不能上桌。大过年的,婆婆婆奶奶在厨房太委屈。
9、一只来自拉斯维加斯的达芬奇:我就是山东的女人,我们那太落后了,每天给孩子做饭,给丈夫做饭,给公公婆婆做饭,还不让我上桌,好伤心,太受到压迫了,谁能告诉我该怎么办啊
10、绝对不会有人再找到我了:梅州客家!!极其严重这种现象!!女人做饭洗菜伺候忙上忙下!等男人吃的快完了女人才站着拿着碗吃还没吃几口男人吃完又急忙收碗收筷,从小知道这种事情而且很心疼妈妈!
11、德云社预备役女弟子:不是我地域黑,我就是山东女生,从小到大爷爷奶奶疼我疼的不行,但是就是过年吃饭不让上桌,还说什么因为男人们要抽烟喝酒……
12、大猫醒醒啦:小时候奶奶家里来客人,都是让客人和男人先吃,女的要等客人吃完才能上桌,当时堂弟就能上桌而我不能,男尊女卑太根深蒂固了
或许女人不能跟男人一样上桌的现象,出现的偏远农村比较多一些。但这就是中国女权的现状的一个缩影。
2000多年漫长的封建主义社会形态,男尊女卑、女人讲究三从四德等观念,还根深蒂固的内化在大家的骨髓里,既得利益男性站在尊优的一端,而弱势群体的女性被压抑在卑微的一端;进而导致了集体无意识去改变,这种陋习被代代相传,坚不可摧。
庆幸的是对于这个问题,大家舆论愈发的激烈,说明我们开始在反思和觉醒了!随着思想的开化,或许这种现象会慢慢被时代抹掉,真正的男女平等才会到来。
希望我们要抵制这种不公,不仅仅的作为受害者的女性要积极反抗,同时需要男性做更多的反思和谦让。希望我们的团圆饭,无论男女老少都在一张饭桌上,其乐融融,和睦欢乐!
对于女人不能上桌吃饭,大家怎么看呢?欢迎一起来讨论~
家里来客人,吃饭要不要排座,怎么排,我的看法是:
一、如果来的是很好的朋友、同学、同事,大家年龄身份差别不大,可以随意就座。
二、如果来客中有领导、长者,大家年龄身份有较大差别时需要注意座次。现在的餐饮礼仪排座原则为面门远门为大、观景为佳、以右为尊。
排座时先定主人位置,原则面门远门对景处;一号客人坐主人右手边,二号客人坐主人左手边。
三、如果来客中有身份地位极高的、德高望重的长者,可以请他坐主位,主人在其右手边陪。
本人是觉得没必要换鞋的,要求换鞋感觉不热情!! 我自己有亲身体验,我家来了客人都不需要换鞋。
1, 本来客人就不常来,进屋踩脏了地板客人走后拖下地板就好了,也花不了多少时间。况且地板基本每天都要拖一遍。
2,有些客人有脚气,换鞋之后残留脚气在拖鞋上,下一个客人穿的时候很容易感染脚气多么不好。
3,直接让客人穿鞋进屋让客人感觉很热情,没有隔阂。而且客人也觉得方便。
谢谢!
头条号:奶爸修炼记
什么不礼貌呀?虽然这明显是一个风俗问题,我们这里就没有这个规矩。相反,如果一家人请客,光是男主人上桌招呼客人,而女主人和孩子不能上桌子吃饭,那你这个饭局还叫完整吗?首先主人家的阵容就不完整,客人反而觉得你这主人家没礼貌,没见识,不会处事。现在都什么年代了?我姐夫是个典型的东北人,我姐是土生土长的重庆人,有一次我姐告诉我,姐夫老家有习俗就是吃饭的时候女人不能上桌。我问你接受吗?她说如果真要有这个习俗她宁愿一辈子不去姐夫老家!相反我姐夫在重庆从不有这种习俗,往往是姐夫在厨房做菜而姐姐带着孩子就开动了!
我觉得不会不礼貌的,不好的习俗就是用来打破的。个人见解,不喜勿喷。
我从顾客角度试着说说吧。
作为一个打工仔,跟着老板高档点的餐厅也去过,一般的餐厅饭店也经常光顾。这些店对光顾的客人招呼服务的形态大致可以分为两种,一种是有服务员见客人进来会招呼客人入座,然后点菜。这一种要么是吃完起身后去收银台买单,要么是点完餐后会跟客人确认点的餐并通知说您消费多少多少,现金还是刷卡〈或者在线支付〉。此时除个别顾客要求饭后结账外都会立即结清的。
另外一种就是餐厅没那么大的,客人进来会有一人引至〈或顾客直接自己走过去〉收银台,然后点餐。完了要么直接告知多少钱收银要么顾客入座吃完饭后在结账。
以上就这样大致的分类,你可以按照自己点的规模〈服务员〉以及经营理念来决定怎么样收费最合理。
此致
那要看做菜的人的厨艺和心情了,如果做菜的人做菜深受大家的好评,而且也不嫌麻烦的为大家做饭吃,最好又有几个拿手饭店又没有的菜,那当然在家最好,干净卫生,又随意;如果不是这样的条件,又有心仪的菜想吃可以推荐给客人,但不会做,当然去饭馆了,简单方便,而且节省时间和精力。如果是我,我会做菜,而且客人关系不是特别生疏我会选择在家做,因为有心意